Ať už světlé nebo tmavé, vyrobené vrchním či spodním kvašením, pšeničné nebo plzeňské, se sladovým kotlem oneConcept Hopfengott získá domácí vařené pivo tu správnou mladinu. Dokonce i laici, stejně jako hobby sládci mohou nabízet osvěžující a lahodné vlastnoručně uvařené pivo. Díky dvěma různým velikostem si najde každý kotel podle svých představ.Nezáleží, zda jde o začátečníka, nebo o zkušeného hobby sládka, sladový kotel oneConcept Hopfengott nabízí jednoduchý kompletní balík na přípravu piva. Ve velkém kotli z ušlechtilé oceli 304US lze přivést do varu až do 30, resp. 25litrů varného materiálu. Prostřednictvím přehledného ovládacího panelu s barevným displejem je možné manuálně přesně nastavit teplotu, čas vaření a výkon – nebo použijte nový systém MemoryBrew-System. Jednoduše naprogramujte své čtyři kroky vaření – tak budou možné stejné výsledky i při více procesech vaření. Topné těleso s výkonem 500 až 1600 W přináší slad do varu, volitelně s teplotou od 30 do 140 ° C. Aby byly přesně dodrženy správné časy vaření pro jednotlivé kroky, může být na minutu přesný časovač nastaven na 1 minutu až 99 minut – samozřejmě pro každý ze čtyř kroků vaření. Barevný displej vždy přesně zobrazuje, ve kterém z jednotlivých kroků se právě zařízení nachází. Obzvláště praktický je oběhový systém pivovarnického zařízení oneConcept Hopfengott, který pomáhá při vaření sladu: technologie MashFlow pumpuje slad zdola nahoru a tím zajišťuje jeho rovnoměrné ohřívání a cirkulaci. Odnímatelná nádoba na obiloviny s prosetou vložkou usnadňuje odstranění mláta z mladiny. Systém rychlého připojení oběhového čerpadla umožňuje oddělení hadice čerpadla a vypouštěcího kohoutu pouze pomocí několika jednoduchých kroků. Hotový slad se pak může naplnit přímo do fermentační nádoby. Všechny díly jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli 304US. V důsledku toho se do piva nedostanou žádné kovové příchutě a po použití se dají snadno vyčistit. Čerstvé pivo z vlastního pivovaru? Nic není jednodušší. Se sladovým kotlem oneConcept Hopfengott snadno získá správnou mladinu každý hobby pivovar. Vezměte prosím na vědomí, že v Německu musí být vaření piva ohlášeno příslušnému hlavnímu celnímu úřadu.